Pikkupurtavaa

Leivon melko harvoin, olen enemmän pääruoka ihminen, mutta tässä joku aika sitten halusin pikaisesti tehdä jotain naposteltavaa yhden ystävän käydessä illalla. Illan valinta oli silloin viikuna-balsamico palat. Palat koostuivat neljästä ainesosasta:

Voitaikinaa sopivan kokoisiksi paloiksi leikattuna

Lohkottuja tuoreita viikunoita

Pekaanipähkinöitä

Balsamicosiirappia

Itse keittelin balsamicosiirapin balsamiviinietikasta ja sokerista, mutta varmaan sellaista valmistakin voisi käyttää. Asettelin kullekin voitaikinapalalle muutaman lohkon viikunaa ja pekaanipähkinän ja valelin päälle balsamicosiirappia. 200 asteisessa uunissa noin. 10 minuuttia tai kunnes voitaikina alkaa olla kullanruskeaa. Nämä kuvatut versiot eivät ole niitä muotovalioita, kun ensimmäinen satsi katosi sen verran nopeasti parempiin suihin, etten ehtinyt edes ajatella kuvaamista. Nam <3

Kuvat ovat omiani, ethän kopioi ilman lupaa!

Pala olohuoneesta

Me odotetaan edelleen kirjahyllyä. Pikkulinnut lauloivat, että tällä viikolla saattaa olla mahdollisuuksia senkin saapumiseen. Sohvahan me ostettiin IKEAsta ja ollaan kyllä oltu siihen tosi tyytyväisiä. Sohvan mukana tuli puiset jalat, mutta me ostettiin metalliset, ne kun sopivat paremmin puulattian kanssa yhteen. Tuosta divaaniosasta on vähän tullut sellainen "mun paikka", jossa varsinkin näin syksyn alkaessa olen löhönnyt neulomassa.

Meillä on koko asunnossa tuollainen petsattu tammiparketti (tokassa kuvassa värisävy toistuu melko aidosti) ja vaikka sinänsä olisin preferoinut valkoista lattiaa, tuo tummempi väri tuo lämpöä meidän muuten aika valkoiseen sisutukseen. Parketti on muuten aivan ihana asia, lämmin jalan alla ja helppo siivota (nimimerkillä 8 vuotta muovimattoa opiskelijakämpässä).

Ikkunalaudalla on paikkansa löytänyt Muuton Cosy in White lamppu, johon olenkin ihan rakastunut. Se on himmennettävissä ja tuo juuri sopivasti lisää valoa tuohon kohtaan pimeän aikaan. Verhoja meillä ei ole ja emme sellaisia aiokaan hankkia, sälekaihtimet mahdollistavat pimentämisen ja muuhun emme niitä oikeastaan tarvitsekaan.

Kaikki kuvat ovat omiani, ethän kopioi ilman lupaa!

Ilta ystävien kanssa

Vietettiin eilen pakastimentyhjennys päivää. Meille tulee kerran vuodessa poroa ja lammasta erinäisten kontaktien kautta ja koska ennen seuraavien erien saapumista olisi hyvä syödä edelliset pois on meneillään nyt pakastimentyhjennysviikot. Eilen listalla oli poron ulkofilee x2. Fileen paistoin ihan perinteisesti mediumiksi uunissa (pinnat pannulla) ja lisukkeeksi tein Eeva Kolun blogista aikoinaan bongaamani ruusukaalipaistoksen ja kastikkeeksi karpalo-paistiliemi-punaviini kastike. 

Mulla pitäis ihan oikeesti olla joku kuvaaja kokatessa, sillä siinä vaiheessa kun ruuat valmistui en sitten jäänyt kuvailemaan enään vaan hyöryävät kulhot pöytään ja syömään. Mä en tajua miten ruokabloggaajat tekee tän, syökö ne sitten kylmää ruokaa? Jälkkäristä sentään sain napattua kuvan; karpalo-valkosuklaapannacotta. Normimeiningillä iltaa jatkettiin lautapelillä, eilen vuorossa Evo. Meikän siniset Dinot oli melko ylivoimaisia tällä kertaa.

Life is good, ei ole parempaa kuin syödä ja viettää iltaa ystävien kanssa!

Kaikki kuvat omiani, ethän kopioi ilman lupaa! 

Kesäillan kuumailmapallolento

Mä taisin joskus kesällä mainitakin, että pääsin kuumailmapallolennolle. Oltiin juuri tehty kaupat asunnosta, kun mies sai viestin, että oli voittanut kiinteistövälitysfirma Remaxin arvonnassa kuumailmapallolennon yhdelle. Niin, tosiaan vain yhdelle ja ihana mies kun mulla on niin se lahoitti sen mulle <3

Lähtöpäivä siirtyi sääennusteiden takia kerran, mutta eräänä kesäkuun iltana se oli sitten menoa. Tarkoitus oli lähteä Kaivopuiston rannasta, mutta tuuli olisi painanut merelle, joten lähtöpaikkaa vaihdettiin. Parikin kertaa. Ensin ajeltiin Kumpulaan ja saatiinkin pallo melkein lähtökuntoon, kunnes piru vie taas väärä tuulen suunta. Seuraava kohde oli Tali, no luck there either. Ilmaan päästiin juuri auringon alkaessa laskunsa Leppävaarasta. Pallo kasaan, kiipeäminen kyytiin ja humps sitä oltiinkin jo ilmassa. Pikkulapset ja isommatkin vilkutteli alhaalta ja ne näkymät, vau mitkä näkymät. Suosittelen!

Kuvat kuvattu Olympus PEN E-PM1 + M.ZUIKO DIGITAL ED 40-150mm 1:4.0-5.6 R Musta (ethän kopioi kuvia ilman lupaa!)

What happened to you man, you used to be so cool?

No en minä tiedä. Ei ole vaan huvittanut kirjoittaa, olen stressannut vähän siitä ja tuosta, mikä on sinällään outoa, koska asiat eivät ehkä koskaan ole olleet näin hyvin. Mulla on töitä, asunto ja maailman ihanin mies. Koti edistyy tappavan hidasta tahtia. Ollaan tilattu kirjahylly, mutta se on vielä toimituksessa. Toisin sanoen olohuoneen nurkassa on edelleen kasa muuttolaatikoita, telkkaria ei ole (koska sen paikan ja koon määrää se kirjahylly. Samasta syystä myöskään tauluja ei ole saatu seinille. Eteisestä puuttuu matto, koska Pappelinan toimitusaika on 6-8 viikkoa. Yksi asia kerrallaan, niin se vaan on.

Syyskuu meni kuin sumussa. Ehkä lokakuu on kirkkaampi :)